Bordeaux på højt plan årgang 2000 Spændende smagning hos FOF i køge. Bordeaux vine på højt plan fra den fantastiske årgang 2000. Glimrende kvalitet. Chateau Cantemerle som den klare vinder.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Skuffende duft, temmelig animalsk. God kraftig smag men ikke specielt imponerende.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Power på drengen, mørk og kraftig sag. Men ikke helstøbt. Der var stor forskel på de 2 flasker der blev serveret.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Cru Bourgeois Exceptionel, Margaux
Skuffende, meget netraul i smag og duft - burde have kostet 100,00 kr.
50 CS, 30 Me, 13 PV, 7 CF.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Grand Cru classé, Haut Medoc.
Kraftig indbydende duft. Kraftig krydret smag. Lang eftersmag der bliver i munden længe. Aftenens bedste.
40% CS, 40% Me, 20% Petit Verdot (PV)
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Lidt syrlig i duften. Blød i smagen ikke typisk CS. Neutral vin uden megen karakter.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Grand Cru Classe, St. Emilion
Mørk i glasset, behagelig duft - lidt animalsk. Vandt meget i glasset. Dejlig fyldig smag. Dør lidt i eftersmagen.
80% Me, 20% CF.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Pyha da - den havde prop eller også skulle den have været drukket for mange år siden. Ødelage næsten hele smagningen.
Tags: